Als de temperatuur toeneemt krijg je vanzelf zin in andere gerechten. Daarom heb ik speciaal voor de zomer onze favorietste zomer gerechten voor je bij elkaar gezet, zodat je meteen inspiratie krijgt om wat lekkers zomers te maken en op tafel te zetten. Geniet er lekker van 🍹
Dit recept is echt een kadootje. Het smaakt zalig, je hebt het in 10 minuten gemaakt en het is ook nog eens gezond. Wat wil je nog meer? Meloen carpaccio …
Bij onze zelfgemaakte heerlijke Indische satés hoort natuurlijk zelfgemaakte saté of pinda saus. In de Indische keuken ook kacangsaus genoemd. Deze saus is niet alleen heerlijk over de saté maar …
Zelfgemaakte kruidenboter is supersnel en makkelijk te maken. Je mengt verse kruiden en wat citroen door de boter en je bent klaar. Als je eenmaal zelfgemaakte kruidenboter bent gewend, wil …
Oh deze springrolls zijn zo lekker! Je maakt ze met een heerlijk frisse vulling, pittige dipsaus en rolt ze zo op. In de vulling zit veel groente, wat dipsaus en …
Van dit makkelijke toetje ga je super veel plezier hebben. Zeker in augustus/september wanneer de bramen letterlijk van de bosjes vallen maak je in een handomdraai dit toetje. Het is …
Als het lichter wordt buiten en warmer krijg ik altijd zin in lichtere gerechten. Deze sla soep is een van onze favorieten en is zo gemaakt. Het leuke van sla …
Pasteis de bacalhau zijn Portugese aardappel-vis kroketjes gemaakt van stokvis. Als je je weer even op vakantie wint wanen, moet je deze beslist maken! Ze worden ook wel zoutkabeljauwkroketjes genoemd …
Wij zijn gek op focaccia, het luchtige Italiaanse brood. Je kunt het dippen in aioli of lekkere olijfolie. Focaccia is ook steenvast favoriet bij de barbecue. Je kunt focaccia kopen …
Orzo met halloumi en trostomaat smaakt zalig en is een heerlijk snel gerecht voor tussendoor. Fijn als je een keer druk bent, toch lekker en gezond wilt eten en het …
Met een opa, oma en moeder met een Indisch verleden ontkom je niet aan heerlijke rijsttafels en de lekkere Indische saté. Dit recept is dan ook echt een traditioneel familierecept …