Voorafje

Als we vroeger héél veel geluk hadden maakte mijn vader gravelachs op Noorse wijze. Die was zo verschrikkelijk lekker, dat je daar echt naar uit kon kijken. Je moest er…

Pasteis de bacalhau zijn Portugese aardappel-vis kroketjes gemaakt van stokvis. Als je je weer even op vakantie wint wanen, moet je deze beslist maken! Ze worden ook wel zoutkabeljauwkroketjes genoemd…