Bijgerechten

Voor velen zijn schorseneren vergeten groenten. Echt super zonde want schorseneren zijn zalig! Schorseneren lijken geschild qua uiterlijk op asperges. Ze zijn ook zacht maar steviger en zonder draden die …

Als het buiten frisser en herfstiger wordt krijg je vanzelf zin in gerechten die daarbij passen. Deze romige aardappelpuree met knapperige pijnboompitten topping is zo’n gerecht. Bij elke hap proef …

Als je verlangt naar warme zwoele zomeravonden met lekker eten moet je echt deze Griekse aardappels uit de oven met citroen, ofwel ‘patates fournou lemonates’ eens proberen. Je proeft gewoon …

Aan zakjes kant en klare aardappelpuree hebben we ons nooit gewaagd. Aardappels zijn makkelijk te verkrijgen en zo gestampt, toch? Eigenlijk zagen we aardappelpuree als een onderdeel van een stamppot …

Deze Italiaanse paprikasalade is een perfecte combinatie van zoet en zacht met een klein zuurtje. Na een hap wil je het liefst het hele bakje overhevelen op je bord. Nu …