Als de temperatuur buiten oploopt eten wij vaak lichtere gerechten. Risotto met doperwten is dan geliefd, helemaal met venkel en wat frisse citroenrasp. We maken vaak vegetarische risotto wat superlekker…
Frambozen zijn onze meest geliefde fruitsoort. Zodra het frambozenseizoen is aangebroken en ze op de markt verkrijgbaar zijn eten wij ze volop. Het meest favoriete frambozen gerecht is wel onze…
De allereerste hap Melanzane alla parmigiana vergeten we nooit meer, zo lekker was het. Melanzane alla parmigiana is een soort lasagne opgebouwd uit laagjes in ei en kaas beslag gefrituurde…
Hoe fijn is het om snel en makkelijk een heerlijk gerecht op tafel te hebben? Dat maakt deze pasta met warmgerookte zalm en groene asperges favoriet. Warmgerookte zalm is alleen…
Een tijdje terug kregen we helemaal het Zuid-Frankrijk gevoel van de strak blauwe lucht en de warme zon. Om Frankrijk in huis te krijgen hebben we deze fantastische citroentaart gemaakt.…
Nu het steeds droger en warmer wordt is het belangrijk dat je (moes)tuin goed besproeid wordt. Je kunt dit zelf met de hand doen en in de vakanties je buren…
Rabarber kan je maar beperkte tijd van het land halen. Als het zover is, zijn wij extra blij want dan wordt er weer rabarber taart met aardbei en crumble topping…
Spinaziesalade met parmaham, croutons, een gepocheerd eitje en witte wijn roomsaus staat bij ons in de top 10 van favoriete gerechten. De kids zijn gek op rauwe spinazie en de…
Net zoals alle kinderen zijn die van ons gek op pizza. Natuurlijk kopen we deze wel eens kant en klaar maar het is veel leuker om samen zelf pizza te…
Een van de gezelligste lunches of brunches die wij hebben is de high tea. Het leuke van een high tea is, dat je het zo makkelijk of moeilijk kunt maken…
Eerdere berichten