Als we vroeger héél veel geluk hadden maakte mijn vader gravelachs op Noorse wijze. Die was zo verschrikkelijk lekker, dat je daar echt naar uit kon kijken. Je moest er …
Voorgerecht kerst
-
-
De allerlekkerste vitello tonnato maak je natuurlijk zelf. Alleen heb je niet altijd tijd écht alles zelf te doen. Daarom hebben we voor jou dit overheerlijke vitello tonnato snel recept. …
-
Dit is een heerlijk en makkelijk amuse voorgerecht wat wij vorig jaar met kerst hebben geserveerd. De dag na kerst kreeg ik de vraag van ons nichtje of ik het …
-
Oesters zijn heerlijk. Wij hebben ze het liefst zo vers mogelijk met een beetje vinaigrette. Alleen.. hoe kan je nou makkelijk oesters openmaken zonder al teveel gedoe? Wij laten het …
-
Spinaziesalade met parmaham, croutons, een gepocheerd eitje en witte wijn roomsaus staat bij ons in de top 10 van favoriete gerechten. De kids zijn gek op rauwe spinazie en de …
-
De combinatie van zacht mals kalfsvlees met fris zure tonijnsaus kan een van de allerlekkerste voorafjes zijn. Maar dan moet het wel goed zijn klaargemaakt. Met dit recept maak je …