Met Indische roots in de familie geven wij aan recepten vaak een Indische draai. Dat geldt ook voor dit gehaktbrood wat meestal met gewoon gehakt en soms een eitje wordt …
Hoofdgerechten met vlees
-
-
Wat heb ik veel reacties gehad na het plaatsen van de foto’s van deze heerlijke Toscaanse groentesoep op facebook. Op veler verzoek hierbij het recept van echte Toscaanse ribollita. Een …
-
De allerlekkerste vitello tonnato maak je natuurlijk zelf. Alleen heb je niet altijd tijd écht alles zelf te doen. Daarom hebben we voor jou dit overheerlijke vitello tonnato snel recept. …
-
Boeuf bourguignon is een echte Franse klassieker. Het is een heerlijke stoofpot van suddervlees, rode wijn, tijm en laurier, zilveruitjes, champignons en bouillon. Ons favoriete recept komt van Julia Child, …
-
In de winter eten wij graag lekker geurende stoofpot uit de oven. Deze jachtschotel met lam en kruiden was voor 2 dagen bedoeld maar was in één keer op! Het …
-
Dit Oostenrijkse röstipannetje met spek en ei kan ik elke week wel maken, zo dol is iedereen erop. Het is een variant op het nationale gerecht van Tirol waarbij ze …
-
Met een opa, oma en moeder met een Indisch verleden ontkom je niet aan heerlijke rijsttafels en de lekkere Indische saté. Dit recept is dan ook echt een traditioneel familierecept …
-
Lamsbout is heerlijk en wordt vaak met Pasen gegeten. Dit is een christelijke- en joodse traditie. Je vult een mooie lamsbout met kruiden, rolt hem op en bindt hem dicht. …
-
Hoe fijn is het om lekkere recepten te ontdekken en toe te voegen aan je favorieten? We zijn echt superblij met dit recept voor biefstuk in oestersaus met paksoi en …
-
In deze tijd zonder uitjes, veel thuis -alleen of met elkaar- is het belangrijk om de stemming erin te houden. Lekker eten is daar het perfecte middel voor. De ultieme …